クロワッサン

久しぶりの大作先生の講習会です。

実は大作先生、体調を崩していまして今回が復帰の講習会でした。（道新さんの講習会にご予約いただきました皆様、ご迷惑とご心配をお掛けし、申し訳ございませんでした。）

 
復帰第一弾は人気メニューにしましょう♪という事で、リクエストの多いクロワッサンの講習会でした。クロワッサン、一度は作ってみたい憧れメニューですよね。難しそうに感じますが丁寧に手早く作業を進めていけば意外と簡単なメニューなんですよ。（ちょっと手間はかかりますが）

 
 
大作先生の講習会の魅力の一つ、ランチタイムに先生が用意してくれるお昼ご飯も今回はいつもに増して豪華メニュー！個人的には今回、初登場のパン生地のキッシュがいちおしでした。是非、また作ってほしいなぁ。　　成田

＊中止になってしまいました道新さんの講座は現在、再募集を計画中です。ご迷惑をお掛けしてしまった皆さん、ぜひ、ご予約お待ちしております。