ビシソワーズの謎

ビシソワーズ　ご存じですか？
冷たいポテトのスープでとってもおいしいですよね
みなさんはビシソワーズってどこの国の料理か知っていますか？
私がちょっとだけイタリアにいっていたとき、フランス人、イタリア人、スペイン人と私（日本人）でお食事をすることがあり、その時のお話なのですが、ピザを食べながらスープの話になりました。
スペイン人が「ビシソワーズっておいしいよねぇ。あれってフランスの料理だよねぇ」という話になり、イタリア人、日本人の私たちは「うん。うんおいしいよねぇ」といっていたのですが、当のフランス人たちは目が点になり「何それ～？？そんなスープしらな～い」と一言。
そのあとはみんなでいくら説明してもまったく知らないとのことで、一同頭をかしげてしまいました。
その後、テレビでみたところによると、なんとビシソワーズはアメリカでうまれたとか。
でもいまだに信じられない私なのです。

山田