豊かさ

最近、ゆとりや豊かさについて考えます。毎日、忙しく働き、食事を取る時間もない。自分で自分の食事を作る元気もない。そんな生活が続くと体調だけではなく心まで病んできます。

木下先生のドイツパン教室のお手伝いをさせていただくと、食事を楽しむことがどんなに心を豊かにするかを実感します。木下先生の講習会は、ドイツパンの作り方だけではなく、おいしい食べ方や愛情をこめて生産された食材の豊かさを楽しくパン作り、食事をする過程の中で感じることができる癒しの講習会です。

昨日の講習会では、これから訪れる春のピンクをイメージした講習会でした。　桜を見に行くとき用にドイツのサンドイッチのご紹介もありました。

食べるという日常生活の基本をみなさんも見直してみませんか？　成田

木下先生のドイツパン講習会は４月～も募集中です。三ヶ月でドイツパンの基本がしっかりと学ぶことができ、おいしいワインやチーズ、食材を楽しめる講習会です。