お気に入りたち

「やめられない、とまらない・・」といえばお菓子のキャッチコピーみたいですが私にもやめられないものがあります。それは、お茶（中国茶、日本茶、紅茶、コーヒーなど）に関するものを買い集めてしまうことです。

街にでて紅茶のコーナーをのぞくとついつい、旅行にでて素敵なポットをみつけるとついついというふうに、気づけば部屋にはとうてい飲みきれないほどのお茶達があふれています。今はその中でも台湾の高山茶にはまっています。台湾の高山茶は香りも味も一度味わうとやみつきになるおいしさです。是非一度試してくださいね。

今日はそのお茶セレクションの中から私のお気に入りをご紹介したいと思います。旅先でみつけたお茶の便利道具なのですがとってもすぐれものなので是非・・・

まず左に写っているポット？？は台湾でみつけたものです。これの何がすぐれているかというと、上の部分にお茶葉とお湯をいれます。３分ほどたってお茶がでたところで黒いふたをもちあげると不思議なことにお湯だけが下に落ちていくのです。上の部分にはまだお茶葉が残っているので再度お湯をそそぐとまた新しいお茶ができて、黒いふたをもちあげると下にお湯がおちて・・・ということを３回程くりかえすことができます！！

もうひとつは右にうつっているもので、イタリアでみつけたものです。友人の家でみつけ、その優れぶりからとってもほしくなり2日ほど探してようやくゲットしたものです。名前はDOSA　CAFFEといいます。缶の中にはエスプレッソの粉を入れることができ、それをエスプレッソのマシンにセットして右横のレバーをまわすと、なんとコーヒー豆をきれいにセットすることができるのです。 粉の収納もできまさに一石二鳥なのです。

説明がとっても難しいので、できれば動画でお伝えしたいのですが。。。興味のある方は是非お店でお伝えしま～す。またもっと優れものをご存じの方は是非教えてくださいね

山田